दलहन और अनाज प्रसंस्करण उद्योग PDF  | Print |  E-mail


दलहन और अनाज उद्योग प्रसंस्करण

पल्स निर्माण एक देश के सबसे पुराने पारंपरिक गतिविधियों में से एक है. यह रोजगार ग्रामीण inhibitants के लिए जागरूकता के रूप में कृषि और उद्योग के बीच एक संबंध है.
उद्योग स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लोगों के रूप में लोगों के लिए योगदान देता है.
यह उद्योग में अधिक से अधिक रोजगार के अवसर पैदा करने के लिए एक व्यापक गुंजाइश हो गया है.
कच्चे माल आसानी से किसानों से किया जा सकता है कटाई के मौसम के दौरान प्राप्त से और भीthe wholesellers.
अनाज के वर्षों के हजारों के लिए कई सभ्यताओं में से एक प्रधान भोजन कर दिया गया है. गेहूं, जौ, जई और यूरोप में राई, अमेरिका में मक्का, दक्षिण अमेरिका में quinoa, पूर्व में चावल, बाजरा और अफ्रीका में.